Crème brûlée - À La Carte

L'association des saveurs d'émulsion crémeuse de jaune d'oeuf, le tout caramélisé est particulièrement réussie et fidèle.

En association avec des arômes fruités comme un fraise ou une framboise ou encore une coco, l'arômes aidera à créer des recettes gourmandes de type desserts.

Dosage conseillé : 10%

Steep naturel : de 2 à 3 semaines.

Conservation optimale : température stable inférieure à 16° et à l'abri de la lumière.

Flacon de 10 ml avec bouchon compte goutte.